Dalla metà del prossimo mese di settembre, l’Associazione Italiana Sommelier dell’Umbria riprende le sue attività. L’intero territorio regionale sarà coinvolto in una serie di iniziative a carattere informativo e ludico-didattico che si snoderanno intorno al tema del vino.
In primo luogo, per chi volesse avvicinarsi al mondo dell’enogastronomia, saranno attivati cinque corsi di primo Livello presso le sedi di Perugia, Città di Castello, Gubbio, Assisi e Terni, cui si affiancheranno i corsi di Secondo e Terzo Livello a Perugia, Todi, Orvieto, Terni, Spello e Amelia.
Il corso da sommelier è un viaggio affascinante alla scoperta delle origini, della produzione e della degustazione del vino, che si articola in tre livelli durante i quali il corsista acquisisce una professionalità spendibile in molteplici settori, da quello della ristorazione, passando per l’accoglienza, fino ad arrivare alla formazione.
Da quest’anno, inoltre, AIS Umbria introdurrà numerose novità che verranno svelate ai più curiosi nei prossimi mesi.
Per informazioni e contatti: www.aisumbria.it